7;2+Smittovägarna

7;2 Smittovägarna

I detta kapittel kommer vi att gå igenom smittovägara och vilka mikroorganismer som gör oss sjuka. Vi kommer att börja med bildspelet =media type="custom" key="7485573"=

Efetr det kommer ett grupparbeten om infektiosvägar, livsmedelsburan infetioner, matförgiftningar. Varje grupp går igenom 3-4 bakterier i __Vem är boven.pdf__  och redovisar inför gruppen.

För G-nivå skall man enskilt lämna in självstudie uppgiften __Livsmedelshygien uppgift 5 matförgiftningar__ 